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博彩纳长,冬季特有的美味,能开胃,促消化,现在不吃,错过再等一年

2020-01-11 16:37:05 阅读量:4437

原标题:博彩纳长,冬季特有的美味,能开胃,促消化,现在不吃,错过再等一年

博彩纳长,冬季特有的美味,能开胃,促消化,现在不吃,错过再等一年

博彩纳长,冬笋有“金衣白玉,疏中一绝”的美誉,可见其营养是有多么的丰富,当然,这么好的菜,价格也不能便宜,前段菜场还是卖20块钱一斤,比肉都贵,这段稍降了一点,卖15一斤了,老爸看这菜价格降了,买了两个小的冬笋回来尝尝鲜。

冬笋是低能量、低脂肪、高纤维的食物,而且有很好的饱腹感,适合需要减肥的人群食用。而且“‘吃一餐笋,刮三天油’,冬天最应该吃的时令蔬菜就是冬笋了。刮油减脂全靠它!

话说,这道冬天的时令美食,不吃,真的就对不起自己了。错过就要再等一年哦!

冬笋据说含有一种白色的含氮物质,构成了冬笋独有的清香,具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良。

【冬笋炒腊肠】

食材:冬笋,腊肠,青椒,生姜,大蒜,食用油,

制作步骤:

1、冬笋去皮,清洗干净,切成块。烧一锅开水,加入冬笋焯水,煮2分钟捞出沥干水份。

2、腊肠用水冲洗干净,也切片待用。

3、青椒洗干净,切成长条待用。

4、热锅凉油,先放腊肠翻炒一分钟,再放生姜,大蒜一起翻炒出香味。

5、再放青椒翻炒几个来回。

6、最后倒入冬笋一起翻炒。

7、稍微多翻炒一会, 让其充分入味,这道菜因为我家的腊肠有点咸,我再没放盐,炒出来的味道刚好。你们在做的时候,青椒和腊肠要放盐之后,再和腊肠混合翻炒哦。